根据教育部最新公开的普通高等学校信息可知：山西工程职业学院是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：

说明：教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学。

山西工程职业学院（shanxi engineering vocational college），位于山西省太原市，是一所经山西省人民政府批准、教育部备案的公办全日制高等职业院校，隶属山西省教育厅。2019年4月由“国家示范校”山西工程职业技术学院与“国家骨干校”山西煤炭职业技术学院合并组建。学院是国家示范性高等职业院校、国家优质高等职业院校，是教育部首批现代学徒制试点单位、全国深化创新创业教育示范高校，山西省4所“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”推荐学校之一。

学院的前身是创办于1952年的太原钢铁学校和山西采矿学校，是山西省最早开办的5所职业学校之一。 2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（A档）。